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2026 濃粹共煮行動｜邀請你一起把永續煮進生活

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2025 年節出貨時程

年關將近，精打細算的濃粉們皆已在月中之前，趕上最後一波全家取貨免運費的優惠，補貨完畢。一月 20 會員日的訂單 LISA 會努力在年前出貨，但是能不能及時送到，就要看物流的表現了～即便趕不上除夕夜，LISA 相信全年無休的 7-11 物流也會在年節送達門市！只要在一月 28 日之前下單，依然享有 7-11 免運費的優惠，整個年節 LISA 不會特別停工，仍然保持一邊休年假、一邊做湯的節奏，竭誠為各位服務💛 1.20 當日點此下單，回饋 10% 購物金，再享 7-11 店取免運費 ✨ 🌱濃粹希望紅
2025-01-19

2024【如夢之夢．晚餐市集】

你的跨年夜會怎麼渡過？ LISA 即將帶著濃粹進駐劇場裡的市集，為 2024 畫下完美的句點，也為 2025 開啟全新的旅程✨ ── 2024【如夢之夢．晚餐市集】──時間｜2024.12.31(二) 、2025.01.02(四)～05(日)（ 每日 12:30~20:30）地點｜臺北表演藝術中心．太陽廳東南角（劍潭路 1 號．2 樓大劇院入口旁） ☀一元復始萬象更新，元旦當天沒有演出也沒有出攤，大家可以睡到自然醒唷😋🎫現場持《如夢之夢》票券享訂購優惠～🎭藝術中心的 2 樓是開放空間，沒有看戲的
2024-12-12

12 月是回顧過去＋展望未來的月份✨

即日起訂購濃粹隨箱附贈【2025 本土產最優．嚐鮮正當時】年曆數量有限送完為止💛 2025濃粹日曆有什麼特別呢？1️⃣每個月都有標註濃粹使用的當季農產，嚐鮮正當時 2️⃣濃粉註記了每月 20 會員日，不用擔心錯過專屬優惠 3️⃣煮飯沒靈感時掃描 QRcode，多樣快速料理食譜等你還有其他小巧思，你發現了嗎🤗 選購適合你的那一味 👉🏻 https://www.lisastaste.com/categories/featured-products
2024-12-11

在最喜歡的天氣，參加了收穫滿出來的 #種子生活節 💛

LISA 是奔著「芋論壇」去的，畢竟這輩子都不可能還有機會可以用「一天」的時間，了解到這麼深入的本土芋文化，跟著講者們的自身經驗，用他們的思維與眼界走進文化脈絡的洪流。一天下來深深嘆服，一邊致敬於深入骨髓裡的文化精神，一邊覺得既然我在現場一同感受了，就不能不用自己的力量也做些什麼，這麼珍貴的文化絕對不可以沒落、消失！ 濃粹「永續循環系列」的下一波主題，LISA 已經在心裡醞釀了一陣子，也在探尋更準確的著力方向，而跟著直覺走，接踵而來的訊息會逐漸擦亮心之所向，譜出動人的一章。大家敬請期待唷☺️  
2024-12-04

如果你是牛，在牧場裡一天是什麼樣子？🐮💡

之前參加 #鮮乳坊 的小講座，席間分享到一個非常有趣的話題：乳牛的日常生活💛優良的畜牧場，照顧乳牛面面俱到。牛兒們有各自的水床、會自動到指定區域如廁不說，因為智商高所以擅於互相模仿，竟然連「使用刷背器」這樣的事情都是跟同伴學習的！甚至知道要排隊輪流，不會爭先恐後，好聰明、好溫馴、好可愛哪，這樣養出來的乳牛，奶怎能不好喝☺️如果 LISA 是這牧場裡的牛兒，應該也是每天很開心，吃、喝、拉撒、擠奶、散步、洗自己，按部就班一切都有人打點，比起獨立經營品牌來是輕鬆愜意得多😂濃粹也有使用鮮奶製作的口味👉🏻
2024-12-04

從劇團經理到濃粹本味，從劇場到市場，LISA 全新創作【LISA’S TASTE 濃粹本味】，重新定義濃湯的價值✨

LISA 從小就不務正業 —— 高中念了三類組卻考讀「臺北藝術大學戲劇系」，在劇場奮鬥多年之後又轉職餐飲創辦品牌，做戲和創業的過程有什麼相同之處？我能篤定地說，都是「從 0 到 1 的創作與打造：從自身經驗出發，化為具獨特性，且能產生共感的呈現。」濃粹本味＝濃郁的粹取食物原本的滋味 濃粹本味是對天然滋味的堅持，０化學添加物是基本原則，全食材製作的無添加濃湯，不僅保留了食材最原始的風味，更為忙碌的現代人提供快速、營養又美味的飲食解方。無論作為一道加熱即食的飽足湯品，或成為料理的靈魂湯底，濃粹的每一
2024-12-04

LISA 在宜蘭和「夕顏」這種菜初見面，你聽過嗎？

LISA 在宜蘭大學的有機市集，認識到「夕顏」這種菜～農夫說夕顏每天早晨採收，因為夕顏在傍晚開花後，就不會拿來吃☺️ LISA 傻問：「開花？它是什麼花？」「夕顏花是牽牛花的好朋友」他最簡單的料理方式是——涼拌。但從外型來判斷，LISA 實在不太能想像口感、味道，於是二話不說的打包一盒帶走～有人說夕顏的口感類似金針花，但是我卻覺得比金針花「更脆」、「更好咬」！味道更兼容並蓄，像是戲劇裡的綠葉配角——有個性卻不搶戲，也許哪一天可以做成濃粹的調味神食材唷🤗
2024-12-04

家有不愛吃飯小兒的家長，有解了？！ 👉

陳小鷹是一位資深劇場人，在各式各樣的導演、表演、教學……等工作當中來回穿梭，多年來並沒有養成任何廚藝經驗值，家中甚至連白米、鹽巴都遍尋不著，是一位實實在在的「外食族」，而且她吃素！今年五月她主持的 podcast《排戲不要鬧》邀請 LISA 做來賓，聊聊「如何從全能劇場人華麗轉身成為濃粹品牌創辦人」，並且來到製作濃粹的小廚房錄製節目，當時為了參加濃粹料理伸展台，LISA 現場手把手帶著這位「完全不做菜」的好朋友，用濃粹製作早午餐、下午茶皆宜的【水果優格貝果佐毛豆濃湯】，她說：「擺一擺就好，我 O
2024-12-04

如何判斷食材真的有機，避免被誤導？

還記得濃粹週年慶的生日餐會上，有位來賓問我：「我該怎麼判斷食材是真的有機？怎麼知道店家不是打著有機的名號抬高價格呢？」這個問題讓在場的大家都很感興趣，確實，消費者總是會擔心多花錢，卻買到不實的有機產品。選購有機產品可以怎麼做？LISA 和大家分享幾個標準，讓你輕鬆判別有機食材的真偽。首先，「認明標章」是最基本的判斷方式。臺灣的食品認證機制還是相當可信的，有機標章背後代表著一整套嚴謹的檢驗流程。（認證過程甚是可以說是非常嚴格，經常一個弄不好就要從頭來過）其次，「溯源」更是一大關鍵。選擇值得信賴的農
2024-12-04

要的消息👉🏻 LISA 手作的方向未來將以「永續循環系列」為主✨

這幾個月以來大家應該都有注意到 LISA 積極的探尋更優質的食材圍繞著永續循環的目標，從食農教育的角度出發，深入了解農業及相關產業的生態與現況，更是多方結交，恨不得能認識全臺灣友善耕作的農夫……總歸而言，永續循環系列的食材選擇主要方向，LISA 歸納如下：▶️產季盛產的本土作物 ｜最好吃的季節卻最容易因為過剩而被大量丟棄，心痛啊！▶️有機 / 超級食材 ｜兼顧友善土地和環境的農作方式，且能為人體帶來絕佳又多元的營養▶️多元文化的原生食材 ｜來自於全球各地的原生食材，獨有的飲食文化見證歷史的足跡一
2024-12-04
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