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🎙️聽 LISA 在 podcast 分享就讀戲劇系、離開劇場到創立濃粹本味的心路歷程

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濃粹本味是「健康、美味、快速」的交集

「食物真實、原本的味道」用濃粹湯品呈現給大家,

讓健康的食物,也能與美味、快速方便有所交集。

 

真誠的跟大家分享濃粹之路❤️

如果你也認同,

那麼濃粹本味絕對是你的菜😋

濃粹本味是「健康、美味、快速」的交集

「食物真實、原本的味道」用濃粹湯品呈現給大家,

讓健康的食物,也能與美味、快速方便有所交集。

 

真誠的跟大家分享濃粹之路❤️

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關於濃粹本味

🏆 你飲食及料理的神隊友

濃粹本味致力於嚴選優質食材,打造天然的無添加手工濃湯,真實呈現食物的原始風味。

 

濃粹湯品(簡稱「濃湯」)不僅覆熱即食美味,更能輕鬆變化為燉湯、燴飯、麵食、各式菜餚及甜點等百變家常料理,為現代忙碌的人們提供「快速、美味、天然」的日常飲食解決方案。

 

如果你⋯⋯

生活步調快,難以兼顧飲食品質
→ 濃粹料理助你快速享受美食!

想嘗試做菜,卻不知從何入手
→ 最難的部分 LISA 都幫你做完囉!

因備料麻煩而減少下廚次數
→濃粹料理是你省時的神助手!

擔心快速餐食有添加物,或想避免化學風味
→堅持天然食材的濃粹湯品完美符合你的需求!

🌿 低碳飲食的永續未來趨勢

濃粹本味提供四款濃湯,共 14 種口味,堅持多樣化的在地食材,美味、健康兼顧也符合環境永續的低碳飲食趨勢。

 

讓廚房成為生活的縮影,既便利又高品質,使日子過得更加高效愜意。我們邀請大家一起不慌不忙,優雅、華麗地做出高品質料理💛

濃粹本味創辦人 LISA

Hi, 我是濃粹本味創辦人 LISA

回想第一次去批發市場買菜,開著小轎車進入停滿三噸半、小發財的停車場,下車張望從何逛起時,看到菜商側目的眼神,買菜過程中還有看我應是不懂行情,而亂開價的販商⋯⋯

 

種種顯示這位「知青」格格不入的情況層出不窮,直到幾個月之後才稍稍改善。畢竟 LISA 從小茶來伸手飯來張口,被父母照顧的啥家事也不用做,活到三十多歲依然連碗也不用洗的人,何況去買菜?

 

數年前離開待了超過 20 年的劇場,思考著接下來生活重心的同時,離家和先生搬至新居生活,這才因事事「必須」躬親,開啟了廚房之路。


不做則已,做菜之後才發現樂趣無窮,進而決定去認真學藝、考個西餐證照。學藝這件事非常幸福,過程是「辛苦並快樂滿足著」。就像當年在北藝大念戲劇系,有一群人一起跌跌撞撞地同步前進。

 

幾個月之後如期領到西餐證照在手,LISA 想著就順水推舟再次以興趣為業吧,只是這次是時候擁有自己的事業了!

 

雖說對 LISA 個人的印象,從掌控演出製作的經理變成了轉行創業的廚師,但是愛潔打娘胎就帶著,認真直率、仔細而有條理的精神也是不變的,長輩同儕們總說:「LISA 到哪裡都會是令人信任的存在。」

 

大家只想吃信任的廚師做的料理,好比 LISA 去市場也只會跟誠懇老實的老闆買菜一樣。

 

中年轉行不是為了成為一位 master chef (也成為不了),
只是為了推廣「食物的真實滋味」。

 

「食物真實、原本的味道」我用濃粹湯品呈現給大家,讓健康的食物,也能與美味、快速方便有所交集,更是變化無窮的!

 

真誠的跟大家分享濃粹之路❤️

如果你也認同,那麼濃粹本味絕對是你的菜😋

更多濃粹本味

LISA 帶著濃湯到了很多地方,與更多人分享【濃粹飲食提案】,邀請你來看看!

也歡迎來信聊聊各種合作、專訪: