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手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯

046 Mia_bogum〔報名料理 03〕

使用濃湯|濃粹玉米湯-堅果

 

料理樣貌

以原型食材製成的濃粹湯品搭配原型食材是飲食返璞歸真。

 

*生活步調太快,吃飯時間不多,用濃湯做料理很便利, 
*盡量食用原型食物,認知中的濃湯多有添加物或加粉類,沒想過可以接近原型

 

去料理伸展台

一家三口的「夏日冷湯」

濃粹料理伸展台 手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯
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濃粹料理伸展台 手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯

料理食材

備料

1. 濃粹玉米湯-堅果 250g 1包 
2. 干貝依人數*3顆 
3. 鮮奶20cc (可用無糖豆漿代替) 
4. 豌豆苗少許(可用手邊綠色蔬菜代替) 
5. 橄欖油少許(可用一般油代替)

料理步驟

時間|15 分鐘

1. 平底鍋內放入少許橄欖油。 
2. 干貝入鍋雙面煎到呈現金黃色,夾起擺盤備用。 
3. 濃粹玉米湯-堅果,微解凍後放入煎過干貝的平底鍋中,濃湯覆熱過程小火畫圈,覆熱後放涼。 
4. 濃湯放涼後倒入干貝盤中。 
5. 少許豌豆苗放置於盤中點綴。 
6. 鮮奶繞圈倒入濃湯。

關於料理

晚餐,三人食用。

冰箱一打開,冷凍櫃中就有干貝與濃粹濃湯包,對於每天忙碌的手刀媽媽而言,希望能在寶貝們喊餓之前能填飽他們的胃,同時也希望寶貝們能吃到最營養最天然的食物,這時候濃粹濃湯搭配上原型食物干貝,再淋上少許牛奶,只需要15分鐘一道色香味俱全的海鮮湯品就此誕生,家中每個人都好愛這道美味湯品。

關於濃粹

使用天然食材製成的濃湯只需要打開冰箱就能輕鬆取得。

快速端出營養價值豐富的美味愛心料理

*擺盤大方美觀有巧思還令人食指大動, 
*鮮少見到又別出心裁的私房創意料理

 

希望大家每週都能喝到一次暖心暖胃的濃粹濃湯。