2024 濃粹料理 046

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手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯

046 Mia_bogum〔報名料理 03〕

使用濃湯｜濃粹玉米湯-堅果

料理樣貌｜

以原型食材製成的濃粹湯品搭配原型食材是飲食返璞歸真。

*生活步調太快，吃飯時間不多，用濃湯做料理很便利,
*盡量食用原型食物，認知中的濃湯多有添加物或加粉類，沒想過可以接近原型

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濃粹料理伸展台手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯

濃粹料理伸展台手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯

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濃粹料理伸展台手刀媽媽天然香濃干貝玉米湯

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料理食材

備料

1. 濃粹玉米湯-堅果 250g 1包
2. 干貝依人數*3顆
3. 鮮奶20cc (可用無糖豆漿代替）
4. 豌豆苗少許（可用手邊綠色蔬菜代替）
5. 橄欖油少許（可用一般油代替）

料理步驟

時間｜15 分鐘

1. 平底鍋內放入少許橄欖油。
2. 干貝入鍋雙面煎到呈現金黃色，夾起擺盤備用。
3. 濃粹玉米湯-堅果，微解凍後放入煎過干貝的平底鍋中，濃湯覆熱過程小火畫圈，覆熱後放涼。
4. 濃湯放涼後倒入干貝盤中。
5. 少許豌豆苗放置於盤中點綴。
6. 鮮奶繞圈倒入濃湯。

關於料理

晚餐，三人食用。

冰箱一打開，冷凍櫃中就有干貝與濃粹濃湯包，對於每天忙碌的手刀媽媽而言，希望能在寶貝們喊餓之前能填飽他們的胃，同時也希望寶貝們能吃到最營養最天然的食物，這時候濃粹濃湯搭配上原型食物干貝，再淋上少許牛奶，只需要15分鐘一道色香味俱全的海鮮湯品就此誕生，家中每個人都好愛這道美味湯品。

關於濃粹

使用天然食材製成的濃湯只需要打開冰箱就能輕鬆取得。

快速端出營養價值豐富的美味愛心料理

*擺盤大方美觀有巧思還令人食指大動,
*鮮少見到又別出心裁的私房創意料理

希望大家每週都能喝到一次暖心暖胃的濃粹濃湯。

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