2025 濃粹料理 005

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香煎豆腐佐濃粹

005 媽咪愛做菜

使用濃湯｜藜米瑚濃湯

料理故事｜

豆腐老少咸宜，營養豐富，餐桌上出現頻率極高，豆腐創意料理可讓家人換換口味，開心啊!

我覺得濃粹湯品......

無論葷素都營養健康的好湯

我很推薦！

特別喜歡在日常家常菜中搭配使用濃粹，感覺色、香、味、營養都加分了!

五週年系列活動詳情

看 2025 濃粹食譜

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料理食材

備料

板豆腐一盒

藜米瑚濃湯 250g

毛豆 50g

玉米筍 100g 切丁

紅椒 100g 切丁

料理步驟

1. 板豆腐一盒，切成12小片，以醬油浸泡上色後，煎至兩面焦黃。

2. 藜米瑚濃湯 250g，充分加熱。

3. 毛豆 50g、玉米筍 100g 切丁、紅椒 100g 切丁，以鹽水燙熟。

4. 豆腐裝盤，加上毛豆、玉米筍、紅椒。

5. 最後淋上藜米瑚濃湯，上菜。

PS: 任何濃粹濃湯當淋醬都OK。

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