2024 濃粹料理 075

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天然濃厚番茄原味燉牛腱

075 小魚〔同報名料理 75〕

使用濃湯｜濃粹蕃茄湯-牛牛

料理樣貌｜

*嘗試讓味蕾歸零，用濃粹湯品重新認識食物天然的滋味,
*盡量食用原型食物，認知中的濃湯多有添加物或加粉類，沒想過可以接近原型

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FB 按讚投票 05.31 ~ 06.21

濃粹料理伸展台天然濃厚番茄原味燉牛腱

濃粹料理伸展台天然濃厚番茄原味燉牛腱

濃粹料理伸展台天然濃厚番茄原味燉牛腱

料理食材

備料

*牛腱一條、
*馬鈴薯一顆、
*紅蘿蔔一顆、
*蔥薑蒜依個人喜好準備適量

料理步驟

時間｜30 分鐘

1.濃粹番茄牛牛+少許水煮沸等待。
2.牛肉切塊之後，蔥薑蒜爆香，下鍋煎牛肉放糖煸炒上色後，沖入剛剛煮沸好的濃湯。
3.加入切塊的馬鈴薯、紅蘿蔔大火煮沸。
4.煮沸後轉中小火燜燉20分鐘。

關於料理

夫妻與二寶，一家四口的晚餐。

番茄牛牛直接加少許水煮沸，另起一鍋煮麵條，煮好煮兩顆水波蛋，直接組合就是一碗好吃的番茄牛牛雞蛋麵🥰

關於濃粹

方便又健康

做菜非常方便，可以節省非常多中間精燉熬煮的步驟，非常適合有工作有孩子而且注重孩子飲食健康的我們🥰🥰

*下班回家可以快速端出滿桌多道菜餚,
*擺盤大方美觀有巧思還令人食指大動

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