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天然濃厚番茄原味燉牛腱

075 小魚〔同報名料理 75〕

使用濃湯|濃粹蕃茄湯-牛牛

 

料理樣貌

*嘗試讓味蕾歸零,用濃粹湯品重新認識食物天然的滋味, 
*盡量食用原型食物,認知中的濃湯多有添加物或加粉類,沒想過可以接近原型

 

 

去料理伸展台

濃粹料理伸展台 天然濃厚番茄原味燉牛腱
濃粹料理伸展台 天然濃厚番茄原味燉牛腱
濃粹料理伸展台 天然濃厚番茄原味燉牛腱

料理食材

備料

*牛腱一條、
*馬鈴薯一顆、
*紅蘿蔔一顆、
*蔥薑蒜依個人喜好準備適量

料理步驟

時間|30 分鐘

1.濃粹番茄牛牛+少許水煮沸等待。 
2.牛肉切塊之後,蔥薑蒜爆香,下鍋煎牛肉放糖煸炒上色後,沖入剛剛煮沸好的濃湯。 
3.加入切塊的馬鈴薯、紅蘿蔔大火煮沸。 
4.煮沸後轉中小火燜燉20分鐘。

關於料理

夫妻與二寶,一家四口的晚餐。

番茄牛牛直接加少許水煮沸,另起一鍋煮麵條,煮好煮兩顆水波蛋,直接組合就是一碗好吃的番茄牛牛雞蛋麵🥰

關於濃粹

方便又健康

做菜非常方便,可以節省非常多中間精燉熬煮的步驟,非常適合有工作有孩子而且注重孩子飲食健康的我們🥰🥰

 

*下班回家可以快速端出滿桌多道菜餚, 
*擺盤大方美觀有巧思還令人食指大動