2024 濃粹料理 067

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香濃玉米洋芋雞肉燒

067 蘭蘭阿姨〔同報名料理 67〕

使用濃湯｜濃粹玉米湯-蔬果

料理樣貌｜

鮮奶油、馬鈴薯泥跟濃粹攪和在一起，濃而不膩，真是不可思議！

*外食多半重鹹或是添加物不少，幾乎都是自己做菜，還能避免化學風味,
*盡量食用原型食物，認知中的濃湯多有添加物或加粉類，沒想過可以接近原型

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濃粹料理伸展台香濃玉米洋芋雞肉燒

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濃粹料理伸展台香濃玉米洋芋雞肉燒

濃粹料理伸展台香濃玉米洋芋雞肉燒

料理食材

備料

濃粹蔬果玉米濃湯 250g
鮮奶油一小盒、雞肉300g、中型馬鈴薯3個（切片）、櫛瓜1條（切片）、毛豆仁100g、胡蘿蔔丁100g、洋菇100g、洋蔥丁100g

料理步驟

時間｜60分鐘

熱鍋後放入洋蔥，炒軟後加入雞肉，炒至表面微焦上色。
加入所有蔬菜拌炒均勻後鋪上馬鈴薯片，倒入鮮奶油、玉米濃湯，中小火燉煮。
待馬鈴薯軟化後加入鹽巴、胡椒、義式香料調味。
燉煮完成後盛入烤盤，鋪上cheese，進烤箱烘烤至cheese融化即可。

關於料理

說是點心也是正餐我一個人嗑完也行

適合對麩質過敏的人。
香濃的comfort food，適合天氣冷或心情冷的時候食用。

關於濃粹

想不出不喜歡濃粹的理由

*精心製作包含六大營養素的一道膳食,
*為了關照身邊的親友獨家製作的餐食

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