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菇菇絲瓜玉米濃湯

056 塔塔魚〔同報名料理 58〕

使用濃湯|濃粹玉米湯-堅果

 

料理樣貌

*一直很想嘗試做料理,覺得從「濃湯料理」入門很容易, 
*外食多半重鹹或是添加物不少,幾乎都是自己做菜,還能避免化學風味, 
*嘗試讓味蕾歸零,用濃粹湯品重新認識食物天然的滋味

 

去料理伸展台

濃粹料理伸展台 菇菇絲瓜玉米濃湯
濃粹料理伸展台 菇菇絲瓜玉米濃湯
濃粹料理伸展台 菇菇絲瓜玉米濃湯

料理食材

備料

一根杏鮑菇切丁,絲瓜1/3條,洋蔥切碎

料理步驟

時間|30 分鐘

1.洋蔥,濃湯包放入電鍋蒸 
2.杏鮑菇切丁,絲瓜切成半圓形 
3.電鍋取出1料理後加入2 
4.小火慢熬15分鐘 
5.灑上羅勒葉,美味香濃堅果玉米蔬菜粥就完成了

關於料理

晚餐,兩人(1大1小)

小朋友很喜歡喝濃湯,但外面賣的濃湯包都很多的添加物增加風味,回家打開冰箱能有簡單的料理包加上媽媽想讓小孩吃的蔬菜與增強抵抗力的洋蔥融合進一碗湯中,香香甜甜元氣滿滿的簡單湯品就完成了,好吃又能增強免疫力。

關於濃粹

簡單方便

*下班回家可以快速端出滿桌多道菜餚, 
*用濃湯做出意想不到的健康解饞點心, 
*為了關照身邊的親友獨家製作的餐食