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高蛋白濃郁毛豆蝦冷濃湯

048 我的日式生活〔同報名料理 51〕

使用濃湯|濃粹毛豆湯-蝦貝

 

料理樣貌

食材盡量控制在五種之內的夏天必喝冷濃湯

 

*生活步調太快,吃飯時間不多,用濃湯做料理很便利, 
*做菜前的備料太麻煩了,所以根本不下廚,或越來越少下廚

 

去料理伸展台

一家三口的「夏日冷湯」

濃粹料理伸展台 高蛋白濃郁毛豆蝦冷濃湯
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料理食材

備料

1. 濃粹毛豆湯-蝦貝 一包 
2. 無糖豆漿20cc 
3. 即食冷豆腐一小盒 
4. 蝦仁一隻 
5. 即食毛豆一顆

料理步驟

時間|15 分鐘

1. 濃粹毛豆湯-蝦貝,稍微解凍後放入平底鍋中覆熱、放冷備用。 
2. 川燙一隻蝦子備用。 
3. 即食毛豆解凍備用。 
4. 冷豆腐一塊放入碗中。 
5. 倒入冷卻後的濃粹毛豆濃湯。 
6. 倒入無糖豆漿。 
7. 豆腐上擺上一隻蝦子。 
8. 蝦子上擺上一顆毛豆。

關於料理

日式點心,一人食用。

濃湯只能喝熱的嗎?那可不一定,熱愛日式生活的我很愛簡單日式料理,只需要幾樣材料就能做出高營養價值的料理,這道料理除了濃湯本身使用了毛豆為基礎之外,還能喝到蝦貝的小碎肉,加上冷豆腐及蝦子、毛豆三重奏組合,就是一道夏季無敵高蛋白超省時日式小點心。

關於濃粹

一包濃粹湯品只有天然食材,對於懶得熬湯的人找不到不使用濃粹湯品的理由!是快速獲得營養美味的好幫手。

跟著上述八步驟,任何人都可以輕鬆享受天然美味濃湯。

 

*用濃湯做出意想不到的健康解饞點心, 
*鮮少見到又別出心裁的私房創意料理