2024 濃粹料理 048

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高蛋白濃郁毛豆蝦冷濃湯

048 我的日式生活〔同報名料理 51〕

使用濃湯｜濃粹毛豆湯-蝦貝

料理樣貌｜

食材盡量控制在五種之內的夏天必喝冷濃湯

*生活步調太快，吃飯時間不多，用濃湯做料理很便利,
*做菜前的備料太麻煩了，所以根本不下廚，或越來越少下廚

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濃粹料理伸展台高蛋白濃郁毛豆蝦冷濃湯

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料理食材

備料

1. 濃粹毛豆湯-蝦貝一包
2. 無糖豆漿20cc
3. 即食冷豆腐一小盒
4. 蝦仁一隻
5. 即食毛豆一顆

料理步驟

時間｜15 分鐘

1. 濃粹毛豆湯-蝦貝，稍微解凍後放入平底鍋中覆熱、放冷備用。
2. 川燙一隻蝦子備用。
3. 即食毛豆解凍備用。
4. 冷豆腐一塊放入碗中。
5. 倒入冷卻後的濃粹毛豆濃湯。
6. 倒入無糖豆漿。
7. 豆腐上擺上一隻蝦子。
8. 蝦子上擺上一顆毛豆。

關於料理

日式點心，一人食用。

濃湯只能喝熱的嗎？那可不一定，熱愛日式生活的我很愛簡單日式料理，只需要幾樣材料就能做出高營養價值的料理，這道料理除了濃湯本身使用了毛豆為基礎之外，還能喝到蝦貝的小碎肉，加上冷豆腐及蝦子、毛豆三重奏組合，就是一道夏季無敵高蛋白超省時日式小點心。

關於濃粹

一包濃粹湯品只有天然食材，對於懶得熬湯的人找不到不使用濃粹湯品的理由！是快速獲得營養美味的好幫手。

跟著上述八步驟，任何人都可以輕鬆享受天然美味濃湯。

*用濃湯做出意想不到的健康解饞點心,
*鮮少見到又別出心裁的私房創意料理

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