2024 濃粹料理 047

{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

🎙️聽 LISA 在 podcast 分享就讀戲劇系、離開劇場到創立濃粹本味的心路歷程

一鍵登入會員.贈＄50購物金・點此加入 LINE 好友.傳訊「好想喝湯」再加贈＄50

濃粹本味四週年慶．滿＄600 享7-11取件免運費

🎙️聽 LISA 在 podcast 分享就讀戲劇系、離開劇場到創立濃粹本味的心路歷程

一鍵登入會員.贈＄50購物金・點此加入 LINE 好友.傳訊「好想喝湯」再加贈＄50

濃粹本味四週年慶．滿＄600 享7-11取件免運費

🎙️聽 LISA 在 podcast 分享就讀戲劇系、離開劇場到創立濃粹本味的心路歷程

購物車

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}

{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}

{{ 'product.buyandget.label' | translate }}

{{ 'product.gift.label' | translate }}

{{ 'product.addon_products.label' | translate }}

{{item.product.title_translations|translateModel}}

{{ field.name_translations | translateModel }}

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{ 'product.addon_products.label' | translate }}

{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

無腦陸海滿貫濃湯拉麵

047 怪獸〔同報名料理 50〕

使用濃湯｜濃粹玉米湯-經典原味

料理樣貌｜

*生活步調太快，吃飯時間不多，用濃湯做料理很便利,
*盡量食用原型食物，認知中的濃湯多有添加物或加粉類，沒想過可以接近原型

去料理伸展台

FB 按讚投票 05.31 ~ 06.21

濃粹料理伸展台無腦陸海滿貫濃湯拉麵

濃粹料理伸展台無腦陸海滿貫濃湯拉麵

料理食材

備料

煙續牛胸肉、
海膽、鮭魚卵、扇貝、蟹膏、
燒海苔絲、
大寬拉麵、
鮮奶油

料理步驟

時間｜20 分鐘

1. 加熱濃粹玉米湯
- 將濃粹玉米湯倒入鍋中。
- 加入適量的水和鮮奶油，攪拌均勻。
- 用中火加熱五分鐘，直至湯變得濃稠且溫熱。

2. 加熱煙燻牛胸肉
- 預熱烤箱至180°C（350°F）。
- 將煙燻牛胸肉放入烤箱中，加熱10分鐘。
- 取出牛胸肉，切成薄片備用。

3. 煮寬拉麵
- 在大鍋中加足量的水，煮沸。
- 將寬拉麵放入滾水中，煮4分鐘或根據包裝指示的時間煮熟。
- 煮熟後將拉麵撈起，瀝乾水分。

4. 組裝麵湯
- 將煮好的寬拉麵放入碗中。
- 倒入已加熱的濃粹玉米湯，覆蓋麵條。

5. 放上加熱過的煙燻牛胸肉
- 將切片的煙燻牛胸肉均勻地放在麵條上。

6. 添加海鮮和其他配料
- 放上海膽、鮭魚卵、生食級扇貝（可以炙燒以提升風味）、蟹膏。
- 最後放上燒海苔作為裝飾。

關於料理

晚餐兩個人

約會必勝料理簡單的組裝加巧思比上高級餐廳更有誠意

關於濃粹

美味、簡單、變化容易

*備料程序極簡也不用開火就可以上菜,
*鮮少見到又別出心裁的私房創意料理

看報名投稿料理

去「料理伸展台」

聯絡LISA