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Oh Yeah! Let's Dinner. | 豬肉鮮蔬毛豆濃湯餃

024 大吉的逆襲〔同報名料理 28〕

使用濃湯|濃粹毛豆湯-蘑菇

 

料理樣貌

在家就能享受毛豆的營養以及創意料理的美味!

 

*一直很想嘗試做料理,覺得從「濃湯料理」入門很容易, 
*外食多半重鹹或是添加物不少,幾乎都是自己做菜,還能避免化學風味, 
*盡量食用原型食物,認知中的濃湯多有添加物或加粉類,沒想過可以接近原型

 

去料理伸展台

濃粹料理伸展台 豬肉鮮蔬毛豆濃湯餃
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濃粹料理伸展台 豬肉鮮蔬毛豆濃湯餃
濃粹料理伸展台 豬肉鮮蔬毛豆濃湯餃

料理食材

備料

1.紅椒黃椒切碎些許. 
2.紅蘿蔔切碎些許
3.豬肉片一盒. 
4.蘑菇切碎些許
5.冷凍毛豆些許 
6.洋蔥切碎些許

料理步驟

時間|15 分鐘

1.先炒熟洋蔥
2.將切碎的食材與洋蔥一起拌炒。
3.加進冷凍毛豆與豬肉片繼續炒熟炒香。
4.使用一包 LISA'S TASTE 的毛豆濃湯加進食材後上蓋煮滾。
5.先將另一鍋煮好的水餃排好放在義大利麵盤上。
6.最後將毛豆濃湯醬淋上水餃,又香又營養又健康的湯餃完成!

關於料理

晚餐,二人份。

毛豆濃湯雖然呈現是綠色的,不過變成湯餃後的醬汁並不會影響視覺上的美味感受,老公說沒吃過這樣的湯餃,蠻新鮮的意外的也很好吃!!在家也能變出餐廳等級料理!!

關於濃粹

將蔬食變成一道道快速又營養的美味創意菜。渾圓的大碗中裝入水餃、毛豆、切碎鮮蔬等食材,最後加入濃湯的濃縮營養後,就能補足一天所需營養素。

用毛豆濃湯製作出創意料理就是這麼快!!以毛豆的營養結束辛苦的一日,生活再忙也要好好吃飯!!

 

*備料程序極簡也不用開火就可以上菜, 
*下班回家可以快速端出滿桌多道菜餚, 
*用濃湯做出意想不到的健康解饞點心, 
*精心製作包含六大營養素的一道膳食, 
*為了關照身邊的親友獨家製作的餐食, 
*擺盤大方美觀有巧思還令人食指大動, 
*鮮少見到又別出心裁的私房創意料理