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a-食材
馬鈴薯-3顆、洋蔥半顆-切絲(形狀隨意)、蘑菇-7、8朵
b-調味料
橄欖油-1大匙、鹽-1小匙、水-依喜好調整、牛奶-150cc
1.將橄欖油加入鍋中、開中火把洋蔥絲炒至透明
2.馬鈴薯切丁加入鍋中、加入水及濃粹湯品
3.小滾後關小火、蓋上鍋蓋煮20分鐘
4.加入牛奶、鹽巴及蘑菇,小火煮約3分鐘,完成!
目前與家人都是在宅工作,下午總是會很嘴饞想吃點什麼,喝一碗濃湯可以有一點飽足感但又不會太飽,晚餐不會吃不下。
*用濃湯做出意想不到的健康解饞點心,
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