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芝麻地瓜瓜叫

010 三峽哈士奇〔同報名料理 14〕

使用濃湯｜濃粹芋頭湯-恬芋芝麻

 

料理樣貌｜

*生活步調太快，吃飯時間不多，用濃湯做料理很便利, 
*嘗試讓味蕾歸零，用濃粹湯品重新認識食物天然的滋味

 

去料理伸展台

FB 按讚投票 05.31 ~ 06.21

料理食材

備料

*小包恬芋芝麻半包 
*小條地瓜一條

料理步驟

時間｜5~10 分鐘

1.地瓜用鋼刷刷洗乾淨，不用削皮，放在小盤裡。
2.恬芋芝麻倒出在碗中，上面疊放地瓜的小盤。
3.放進電鍋中，外鍋加一點水，按下開關。 
4.電鍋開關跳起來就好了，把熱騰騰的地瓜和芝麻糊取出。 
5.用剪刀將地瓜剪成小塊放進芝麻糊中，完成。

關於料理

通常是做給女兒的早餐，但點心、宵夜也適合。適合一位成人或兩個小孩。

早上一起床就去廚房幫小孩準備早餐，還可以放顆雞蛋跟著一起蒸，刷完牙洗完臉，早餐就好了，換好衣服，溫度剛好不燙嘴，趁小孩吃的時候，一邊幫她綁頭髮，簡單開啟節奏流暢的一天。

關於濃粹

包裝袋洗乾淨以後可以重複使用

*備料程序極簡也不用開火就可以上菜, 
*十分鐘以內準備好營養早餐出門打拼

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