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醇芋豬肉小米粥

004 吽媽媽〔同報名料理 08〕

使用濃湯|濃粹芋頭湯 - 醇芋豬豬 大包

 

料理樣貌

濃粹湯品美味,怎麼做料理都可口。

 

*生活步調太快,吃飯時間不多,用濃湯做料理很便利

*外食多半重鹹或是添加物不少,幾乎都是自己做菜,還能避免化學風味

 

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料理食材

備料

*醇芋豬豬湯 500g*1

*小米 1 杯

*糯米 1 杯

*火鍋豬肉片 300g

*牛蕃茄 2 顆

*蔥花 1 杯

*熱水 2 杯

*冷水 1.5 杯

料理步驟

時間|35 分鐘

1.小米&糯米直接用電鍋內鍋洗淨後,加入熱水 2 杯,浸泡10分鐘

2.醇芋豬豬湯沖水解凍

3.火鍋豬肉片對半切小、牛番茄切丁、蔥切花

4.上述 2.3.除蔥花外,全部放入電鍋內鍋,電鍋外鍋加冷水 1.5 杯,按下開關烹煮

5.電鍋開關跳起後,加入蔥花,稍拌,繼續悶煮1分鐘

6.取出內鍋分盛,開吃

關於料理

3 人食用 適合午餐或晚餐

湯品本身就是一道美食,簡單快速解饑、解饞。

關於濃粹

食材易備,信手捻來

14種口味,款款香醇,創意料理無限,不易吃膩。

 

*備料程序極簡也不用開火就可以上菜

*精心製作包含六大營養素的一道膳食