2024 料理食譜 demo3

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蕃茄奶油燉飯

000 濃粹本味

使用濃湯｜濃粹蕃茄湯-牛牛

料理樣貌｜

*外食多半重鹹或是添加物不少，幾乎都是自己做菜，還能避免化學風味

*一直很想嘗試做料理，覺得從「濃湯料理」入門很容易

伸展台傳送門〔另做料理 OO 號〕

2024 濃粹料理伸展台【給你的濃粹料理】

料理食材

備料

* 濃粹蕃茄湯-牛牛 250 克

* 米半杯｜洗淨

* 無鹽奶油 30 g

* 芥藍菜 50 g｜切段

* 大蒜 15 g｜切碎

* 洋蔥 30 g｜切碎

* 蘑菇.小蕃茄各幾顆

料理步驟

時間｜25 分鐘

1. 濃湯不需解凍，倒入可蒸容器，電鍋一杯水
2. 米、蔬菜洗淨，切好
3. 炒奶油，很快化開

4. 炒香洋蔥、大蒜
5. 加入米，炒香

6. 加入濃粹、水些許

7. 滾約 10 分鐘將米煮熟（期間小心焦鍋，太濃就加水）

8. 加入蔬菜，煮熟即可

關於料理

情境｜精心製作包含六大營養素的一道膳食

隨時可以製作夫妻二人的餐食，只要有米、有濃粹，其他配料都只是錦上添花 🥘

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