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【濃粹料理伸展台】$0 參加.總價超過 13 萬元的獎品.體驗濃粹飲食提案

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毛豆果菜沙拉

000 濃粹本味

使用濃湯|濃粹毛豆湯-果菜

 

料理樣貌

我們已經有滿滿的蔬菜了,再加入一些堅果類,除了攝取優質的油質、礦物質,還能增加口感!若再淋上【濃粹毛豆湯-果菜】調製而成的薄鹽溫沙拉醬,富含蛋白質及膳食纖維,喜歡溫沙拉的你絕對會喜歡~

  • 2024 濃粹料理伸展台【給你的濃粹料理】

料理食材

備料

* 濃粹毛豆湯-果菜 250 克

* 小黃瓜 50 g|切片

* 小番茄 數顆|切半 

* 美生菜 50 g|切絲

* 紫高麗菜 30 g|切絲

* 玉米粒 30 g

* 豌豆苗 30 g|去尾

(生菜皆需洗淨再切)

料理步驟

時間|15 分鐘

1. 濃湯不需解凍,倒入微波容器,700 W 微波 5 分鐘
2. 各種蔬菜洗淨
3. 各種蔬菜切切挑挑

4. 擺盤:先擺綠色的
5. 擺盤:外圍放紫紅色系的

6. 擺盤:最後撒玉米

7. 淋上濃粹毛豆果菜湯

8. 儀式感的開動

關於料理

情境|下班回家十分鐘濃郁上菜

這道果菜沙拉配色超美,看了心情先好,張口一定美味加分🥗

🥗 #沙拉生菜怎麼選?

LISA 讓擺盤呈現天然色澤、亮麗、又好吃的技巧:

步驟 ❶:基本盤綠葉系列
→ 美生菜、萵苣類、小黃瓜、芝麻葉、豌豆苗…等

步驟 ❷:點綴黃色系、紅紫系
→ 彩椒、小蕃茄、紫高麗菜、玉米粒…都很適合!

 

🫠 #吃沙拉最怕很快肚子餓⋯⋯

如果還想再飽一點,可以加入烤麵包丁、馬鈴薯泥,一顆水煮蛋也超棒;無肉不歡的話,再準備一些燙熟、冰鎮過的魷魚圈、蝦仁,或是水煮幾條雞里肌肉~

 

一道囊括六大類營養超級沙拉,超級方便!
顏色、風味、營養都滿分,你不試試看嗎?