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║桑葚玉米冰 ╳ 金沙蘋果黑糖肉桂吐司║

044 葉子

食譜

使用|B 濃粹玉米湯-蔬果

◆桑葚玉米冰◆

◎備料:濃粹玉米湯-蔬果250g、鮮奶油100g、冰糖粉10g

◎料理步驟:

1.濃粹玉米湯-蔬果(冷凍狀態)、鮮奶油、冰糖粉,一同放入攪拌機,拌勻後質地綿沙。

2.放入冰塊盒中,冷凍6小時。

3.取出玉米冰磚,佐搭〝自製桑葚果醬粒〞,美味水果玉米冰完成。

 

◆金沙蘋果黑糖肉桂吐司◆

◎備料:黑糖肉桂吐司一份、金沙(蛋黃粉粒)、杏任片、蘋果片適量

◎料理步驟:

1.黑糖肉桂吐司對切,金沙、杏仁片、蘋果片依序鋪放。

2.吐司內餡對夾,放入熱壓機烤4分鐘,定型熱騰出爐。

關於料理

家的故事

◆桑葚玉米冰◆

悶熱的天氣,最想來點冰涼點心消暑,濃粹天然玉米蔬果湯正適合做冰品基底。搭配水果、優格、果凍,即為豐盛的水果冰盤。

 

◆金沙蘋果黑糖肉桂吐司◆

滿足肉桂控的輕食點心,將金沙、杏仁片、蘋果鋪放黑糖肉桂吐司上,對切熱壓定型。花俏式吃法,氣味豐富,濃郁的肉桂味讓人印象深刻。