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蕃茄牛肉麵

029 一顆星

  • 蕃茄牛肉麵
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食譜

使用|J 濃粹蕃茄湯-牛牛

材料:牛肉、青江菜、濃粹蕃茄湯-牛牛、手工麵條、蔥花。

 

步驟:

·牛肉先用平底鍋煎至表面金黃色。

·加入400cc的開水和濃粹蕃茄湯一起煮滾。

·另外準備一鍋水,燙熟麵條和青江菜。

·裝盤,撒上蔥花,完成。

關於料理

家的故事

小時候我媽煮的料理,用料不手軟,真的很澎拜好吃,每次放學回家看到一桌菜,我都會以為晚上有親朋好友要來我家吃飯,明明4個人卻煮8人份,媽媽很注重我們這幾個孩子的營養,出社會工作後,在家用餐的次數少之又少,常常會想起媽媽的拿手菜,現在放假回家吃飯,我都是吃到飽的概念🤣,媽媽煮飯我也會站在旁邊看,我想學習媽媽的拿手菜,有媽媽煮飯給我吃是很幸福的一件事,長大離開家裡才有所體會,對我來說家的料理就是把滿滿好料留給最愛的家人!