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素燉飯

012 小寶媽

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食譜

使用|I 濃粹蕃茄湯-蔬穀

極簡版 極簡版 極簡版

材料: 米、乾香菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜、濃粹蕃茄湯—蔬穀

1 米2杯洗淨,熱水浸泡半小時

2 炒香泡軟的乾香菇絲

3 加入紅蘿蔔(切絲)、馬鈴薯(切丁),略炒

4 加入濃粹蔬穀番茄湯(已解凍,大包),拌勻

5 加入半熟的米(連同泡米水)、綠花椰菜(切小塊)、少許鹽調味

6 悶煮約10分鐘,加黑胡椒、起司,再悶片刻,完成!!! ~

喜歡吃肉的 在步驟2加入開陽、培根等肉類炒香~

~蔬菜可任意搭配喔~

關於料理

家的故事

上班族的煮爸煮媽很辛苦,太需要極簡版料理啦~~~

感謝濃粹番茄湯,超加分的~~~

營養又美味~~~