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山珍海味貝殼麵

009 姮均

  • 山珍海味貝殼麵

食譜

使用|D 濃粹玉米湯-珍味

原文點此

 

先將濃湯解凍覆熱後,

加入鴻禧菇和甜豆,

還有兩片起士(我現在長大了!有認真工作,可以的!)

加點鹽和義式香料、黑胡椒

拌上已煮好的貝殼麵,最後再放點甜菜根

簡單快速就完成~而且每一滴都是安心純粹的天然美味

關於料理

家的故事

大學時有我一道我挺得意、但周圍的人覺得匪夷所思的料理

奪麼適合用大學同學Lisa的湯來當進階版!!

當時某大麥片品牌,出了鹹的濃湯系列 當中的玉米濃湯麥片非常香濃可口 但如果只是這樣一杯喝掉,是不太有飽足感的 於是本人就會先煮一把麵 (當然也是買那種兩公斤裝經濟包的)

等麵好後,撈掉一些煮麵水,再把麥片泡下去

如果那陣子打工的班比較多, 就可以再加一片起士,變成豪華版

香濃美味又吃得飽,30元不到就搞定

我懇切地向周遭友人推薦,可惜沒人加入我的行列~~

好吧!!你們一定是卡在無法突破麥片跟麵合體的世界🤷‍♀️

但現在濃湯跟貝殼麵真的是合情合理的好朋友!!