日常晚餐時刻,一家三口想用蕃茄弄一頓美味的晚餐。

 

媽說:

「水煮蕃茄湯最健康,需要的抗癌茄紅素及葉黃素等等的營養素滿點,又無脂無鈉,對爸身體好!」

爸說:

「蕃茄紅燒牛腩才夠味,最近三高控制得當,想來的涮嘴的!」

 

蕃茄及其他所需食材已買回來,

爸媽吵著到底要用蕃茄做哪道菜時,

默默將一半蕃茄滾水熬煮,

另一半切丁與醃好的牛腩放在一起。

 

他們愛吃的蔬菜則是一半熬湯;

另一半想跟牛腩一起做成燉牛肉,

還是要弄成羅宋湯,辦一個喝湯比賽都可以;

還是吵到都不煮了,直接把蕃茄拿起來啃,都隨他們高興。

 

若有濃粹蕃茄湯在手,根本不需要煩惱如何備料~

蕃茄早已搭配蔬菜、炒洋蔥、馬鈴薯、入味牛肉,

熬煮成湯底,想喝蕃茄蔬菜湯

或想品嚐蕃茄燉牛肉,通通馬上有。

做兒女的就是得懂事又能幹!