根據衛服部資料顯示，臺灣大多數人的餐盤，隱藏著三高的危機，高鈉、高油、高糖，還有著低纖的隱憂，這讓我們處在營養不均衡、慢性病的威脅中。

 

臺灣的營養學家們統整了民眾的飲食與健康需求，制定了每日飲食指南。在指南中依據食物的營養成分特性，分成了 6 大類，各類食物提供人體不同的必需營養素，缺一不可：

1. 全穀雜糧類

2. 豆魚蛋肉類

3. 蔬菜類

4. 水果類

5. 油脂與堅果種子類

6. 乳品類

 

 

知道並不是每個人都能時時刻刻準備這些食材，或甚至不知道怎麼準備，來看看這兩款煮夫、煮婦們用入菜的濃粹湯裡有哪些關鍵成分呢？是否符合標準呢？

 

〈濃粹玉米蔬果燉魚〉 feat 濃粹玉米蔬果湯：玉米.馬鈴薯.蘋果.花椰菜.白蘿蔔.紅蘿蔔.西芹

✅ 全穀雜糧類：玉米、馬鈴薯

✅ 豆魚蛋肉類：鯛魚

✅ 蔬菜水果類：玉米筍、胡蘿蔔、杏鮑菇、蘋果、綠花椰、白蘿蔔、西芹

✅ 油脂與堅果種子類：橄欖油

 

〈濃粹芋頭燉飯〉feat 濃粹醇芋菇菇湯：芋頭.香菇.蘑菇.杏鮑菇.銀耳.葡萄籽油.蒔蘿

✅ 全穀雜糧類：芋頭、白飯、雜糧

✅ 豆魚蛋肉類：蛋（因為醇芋豬豬裏頭就有豬肉，所以吃素的朋友做蛋料理，或是加入富含植物性蛋白質的花椰菜、毛豆、堅果…都很適合！）

✅ 蔬菜類：香菇、蘑菇、杏鮑菇、銀耳

✅ 油脂與堅果種子類：葡萄籽油

 

呼嚕呼嚕，濃湯下肚暖胃後，幾秒鐘就能補充營養！

濃粹湯品堅持使用天然、原型食物製作，相信在我們 10 種口味裡，你一定能到最適合和最喜歡的🫶