〔料理小教室〕
☆☆☆ 濃粹玉米湯 家常吃法 ☆☆☆

2人份食材:
● 濃粹玉米湯-經典原味 小包250g*1
(另有蔬果、堅果、珍味口味可選擇)
● 1 杯高湯 240ml(可用水代替)
● 1 杯牛奶或奶油 20g
● 新鮮玉米粒 100g
● 4 條培根
● 鹽和胡椒粉

步驟:
1.將解凍後的濃粹玉米湯,倒入鍋中。
*臉書搜尋「30秒開封術」,不需解凍

2. 加入高湯。
*可依個人喜好調整濃/稀
加入牛奶或奶油。
*建議持續攪拌以免焦鍋。

3.煮滾後,加入玉米粒,將火力調低,滾約10分鐘將玉米粒煮熟。
*記得持續攪拌以免焦鍋。

4.將切成小片的培根,用另一個平底鍋,中火煎至脆口。
*起鍋後先用紙巾吸油

5.將玉米濃湯倒入碗中,以胡椒、鹽調味,撒上煎好的培根及喜歡的香料就完成了!

p.s.培根和火腿等加工肉類,請斟酌食用~
亦可加入蛋、肉片、菇、玉米筍、蔬菜……等新鮮食材